druh pečeně

Živáňská Pečeně

Neodolatelná živáňská pečeně: Tradiční chuťový zážitek

Co je živáňská pečeně a jak se připravuje? Živáňská pečeně je tradiční český pokrm, který se připravuje z vepřového masa. Hlavní ingrediencí je vepřová plec, která se nejprve osolí a opepří. Poté se maso zabalí do slaniny a peče se v troubě při nízké teplotě po dlouhou dobu. Důležité je pravidelné polití...