Tang: Retro nápoj, který si pamatujete z dětství

Tang

Historie nápoje Tang

Tang, práškový nápoj s příchutí pomeranče, spatřil světlo světa v roce 1957 v laboratořích americké společnosti General Foods. Jeho vynálezcem se stal vědec William A. Mitchell, který se proslavil i dalšími ikonickými potravinami, jako jsou Pop Rocks nebo Cool Whip. Původně byl Tang zamýšlen jako revoluční snídaňový nápoj, který měl zjednodušit konzumaci ovocné šťávy. Jeho popularita ale zpočátku nijak závratná nebyla. Zlom nastal až v roce 1965, kdy NASA zvolila Tang jako součást výbavy astronautů během misí Gemini. Spojení s vesmírným programem katapultovalo Tang do povědomí široké veřejnosti a zajistilo mu status kultovního nápoje. V 60. a 70. letech se Tang stal symbolem moderního životního stylu a jeho popularita se rozšířila do celého světa.

Složení a příchutě

Tradiční receptura se obvykle skládá z mouky, cukru, vajec, másla a kypřícího prášku. Často se přidávají i další ingredience pro zvýraznění chuti a textury, jako jsou čokoládové lupínky, ořechy, ovoce nebo koření. Existuje nepřeberné množství variací, od jednoduchých vanilkových muffinů po složité kreace s náplněmi a polevami. Oblíbené jsou například borůvkové muffiny, čokoládové muffiny s kousky čokolády, banánové muffiny s ořechy nebo jablečné muffiny se skořicí. Možnosti jsou nekonečné a záleží jen na vaší fantazii a chuti, jaký druh muffinu si připravíte.

Popularita a dostupnost

Češi si v posledních letech oblíbili exotické druhy ovoce a zeleniny čím dál více. Oblíbenost roste s dostupností. Avokádo, mango nebo batáty už dnes seženete i v menších prodejnách s potravinami. Prodejci reagují na poptávku a rozšiřují sortiment. Zároveň se zlepšuje logistika a dovoz těchto produktů je rychlejší a levnější. Stále častěji se setkáváme s akčními nabídkami, které exotiku zpřístupňují i zákazníkům s menším rozpočtem.

Tang v populární kultuře

Tang, osvěžující nápoj s příchutí pomeranče, se stal ikonou zejména díky spojení s americkým vesmírným programem. Ačkoliv NASA oficiálně netvrdila, že by Tang byl vyvíjen speciálně pro astronauty, jeho přítomnost na misích Gemini a Apollo mu zajistila kultovní status. Popularita nápoje prudce vzrostla a Tang se stal symbolem futurismu a technologického pokroku. V 60. a 70. letech se objevil v mnoha filmech, televizních seriálech a reklamách, čímž upevnil své místo v populární kultuře.

Alternativy k nápoji Tang

Dneska už máme na výběr spoustu osvěžujících nápojů - od klasickýho Tangu až po moderní nealko pivo, který je čím dál populárnější. Jasně, Tang má svoje kouzlo, ale když chcete něco zdravějšího, můžete sáhnout třeba po domácí limonádě nebo nealko pivu, co teď frčí mezi mladýma. A když už jsme u toho nealko piva - je fakt super, že výrobci dneska umí uvařit nealko pivo, který chutná skoro jako to normální.

Pokud toužíte po ovocné chuti, sáhněte po stoprocentních ovocných šťávách. Jsou plné vitamínů a minerálů. Nebo si připravte domácí limonádu - stačí smíchat vodu s citronovou šťávou a medem.

Pro sportovce a aktivní jedince jsou tu iontové nápoje, které doplní ztracené elektrolyty. Vyzkoušejte třeba izotonické nápoje s nižším obsahem cukru.

A pokud hledáte něco opravdu speciálního, zkuste kokosovou vodu. Je přirozeně sladká a osvěžující, navíc obsahuje draslík.

Nebojte se experimentovat a objevovat nové chutě!

Publikováno: 23. 06. 2024

Kategorie: gastronomie