Zbožové vyhledávače: Nepostradatelný nástroj pro e-shopy s gastro vybavením
Zbožové vyhledávače neboli vyhledávače zboží se staly nedílnou součástí online nakupování. Poskytují nakupujícím pohodlný způsob,...
Zbožové vyhledávače neboli vyhledávače zboží se staly nedílnou součástí online nakupování. Poskytují nakupujícím pohodlný způsob,...
V dnešní digitalizované společnosti je internetový marketing pro e-shopy s gastro vybavením klíčovým nástrojem pro úspěch. Tento článek...
Vítejte v novém čísle našeho Kulinářského magazínu! Dnes se zaměříme na jedno z nejoblíbenějších jídel z mexické kuchyně -...
Co je lahůdkové droždí a jak se liší od běžného droždí? Lahůdkové droždí, známé také jako čerstvé droždí nebo čerstvý kvasnicový koláč, je forma droždí s vyšším obsahem vody než sušené droždí. Toto droždí se vyrábí z čerstvých kvasnic a má jemnou a vláčnou konzistenci. Na rozdíl od sušeného droždí...
04. 03. 2024
Historie pizzy pec a její význam v kuchyni Historie pizzy pec sahá až do starověkého Říma, kde se podobné pokrmy pekly v pecích zvaných "fornax". Původně šlo o chléb posypaný bylinkami a sýrem, který se postupem času proměnil v dnešní oblíbenou pochoutku. Pizza pec se stala symbolem italské kuchyně a gastronomického...
03. 03. 2024
Historie Cinzana Cinzano je italský likér s dlouhou historií, která sahá až do roku 1757, kdy bratři Giovanni Giacomo a Carlo Stefano Cinzano založili svou firmu v Turíně. Původně se specializovali na výrobu vína, ale později začali také vyrábět a prodávat vermut. Jejich produkt si rychle získal popularitu díky vynikající...
02. 03. 2024
Co je Aperol? Aperol je italský aperitiv s hořkosladkou chutí a oranžovou barvou, který se vyrábí z bylin a pomerančů. Obsahuje 11 % alkoholu a je ideální na přípravu osvěžujících drinků. Jeho složení zahrnuje ingredience jako chinin, hořec, pomerančovou kůru, bylinky a koření. Aperol je oblíbený pro svou schopnost...
01. 03. 2024
Králík je lahodné maso, které se může stát skvělou alternativou k tradičnímu hovězímu či vepřovému. Jeho jemná chuť a nízký obsah tuku z něj dělají oblíbenou volbu mezi gurmány po celém světě. V našem receptu vám představíme exkluzivní způsob přípravy králíka, který ho promění v luxusní pokrm vhodný pro ty...
29. 02. 2024
Výhody kombinované lednice s mrazákem dole ve vaší kuchyni Výhody kombinované lednice s mrazákem dole ve vaší kuchyni jsou nespočetné. Tento typ lednice nabízí pohodlnější přístup k potravinám umístěným v chladicí části, což usnadňuje jejich časté používání. Díky tomu, že mrazák je umístěn dole, není nutné...
28. 02. 2024
Co je tatarák a jaké suroviny potřebujete k jeho přípravě? Tatarák je tradiční pokrm z mletého syrového masa, obvykle hovězího. Kromě masa budete potřebovat cibuli, křen, hořčici, worchestrovou omáčku, pepř, sůl a žloutek. Důležité je použít čerstvé a kvalitní suroviny. Surové maso by mělo být čerstvé a bez...
27. 02. 2024
**Jak vybrat ten nejlepší kráječ na chleba pro vaši kuchyni** Kráječ na chleba je jedním z nejdůležitějších nástrojů v každé kuchyni, který usnadňuje přesné a rovnoměrné řezání chleba. Tento praktický pomocník není určen pouze pro domácnosti, ale i pro pekárny a restaurace. Díky kráječi lze chléb snadno...
26. 02. 2024
Co je "eskymák" a jak se liší od jiných druhů zmrzliny? Eskymák je druh zmrzliny, který se vyznačuje svou charakteristickou podobou - kulatým tvarem s čokoládovým nebo ovocným polevem. Na rozdíl od klasické zmrzliny obsahuje eskymák pevnější a hustší konzistenci díky použití smetany nebo tučného mléka. Tato zmrzlina je...
25. 02. 2024
Co je keto jídelníček? Pokud vás zajímá keto dieta co jíst, jde hlavně o jídelníček s minimem sacharidů a spoustou zdravých tuků. Když se do toho pustíte, vaše tělo přejde do ketózy - to znamená, že začne spalovat tuky místo cukrů, což je super pro hubnutí. Na keto dietě co jíst není vlastně tak složité - dejte si...
25. 02. 2024
Krupicová polévka je taková klasika český kuchyně, podobně jako třeba mrkvová buchta, co nikdy neomrzí. Je to fakt jednoduchý jídlo, který vám připomene domácí pohodu a rodinný obědy u babičky, kde se často podávala jak polívka, tak i mrkvova buchta ke kafi. Dělá se z krupice, což je vlastně taková speciální mouka z...
24. 02. 2024
Co je listové těsto? Listové těsto je druh těsta používaný v kuchyni pro přípravu různých sladkých i slaných pokrmů. Je charakteristické svou křehkostí a vrstevnatostí. Listové těsto se skládá z tenkých vrstev těsta oddělených vrstvami másla nebo margarínu. Během pečení se tyto vrstvy rozpínají a vytvářejí...
24. 02. 2024