Recept na lahodný hovězí pupek: Výborná kulinářská inspirace pro vaši kuchyni
Vítejte v novém čísle našeho Kulinářského magazínu! Tentokrát vám přinášíme skvělou kulinářskou inspiraci pro vaši kuchyni -...
Vítejte v novém čísle našeho Kulinářského magazínu! Tentokrát vám přinášíme skvělou kulinářskou inspiraci pro vaši kuchyni -...
Vítejte v novém čísle našeho Kulinářského magazínu! Dnes se zaměříme na jedno z nejoblíbenějších jídel z mexické kuchyně -...
Co je grog? Grog je teplý nápoj, který se tradičně pije v chladných zimních dnech. Jeho základem je směs horké vody a alkoholu, obvykle...
Historie dvanáctníku jako tradičního vánočního cukroví Dvanáctník, tradiční vánoční cukroví, má hluboké kořeny v české kuchyni. Jeho historie sahá až do středověku, kdy byl spojován s vánočními svátky a symbolizoval hojnost a bohatství pro nadcházející rok. Původně se pekl jako dvanáct druhů, což odkazuje na...
05. 03. 2024
Co je lahůdkové droždí a jak se liší od běžného droždí? Lahůdkové droždí, známé také jako čerstvé droždí nebo čerstvý kvasnicový koláč, je forma droždí s vyšším obsahem vody než sušené droždí. Toto droždí se vyrábí z čerstvých kvasnic a má jemnou a vláčnou konzistenci. Na rozdíl od sušeného droždí...
04. 03. 2024
Historie pizzy pec a její význam v kuchyni Historie pizzy pec sahá až do starověkého Říma, kde se podobné pokrmy pekly v pecích zvaných "fornax". Původně šlo o chléb posypaný bylinkami a sýrem, který se postupem času proměnil v dnešní oblíbenou pochoutku. Pizza pec se stala symbolem italské kuchyně a gastronomického...
03. 03. 2024
Historie Cinzana Cinzano je italský likér s dlouhou historií, která sahá až do roku 1757, kdy bratři Giovanni Giacomo a Carlo Stefano Cinzano založili svou firmu v Turíně. Původně se specializovali na výrobu vína, ale později začali také vyrábět a prodávat vermut. Jejich produkt si rychle získal popularitu díky vynikající...
02. 03. 2024
Co je Aperol? Aperol je italský aperitiv s hořkosladkou chutí a oranžovou barvou, který se vyrábí z bylin a pomerančů. Obsahuje 11 % alkoholu a je ideální na přípravu osvěžujících drinků. Jeho složení zahrnuje ingredience jako chinin, hořec, pomerančovou kůru, bylinky a koření. Aperol je oblíbený pro svou schopnost...
01. 03. 2024
Králík je lahodné maso, které se může stát skvělou alternativou k tradičnímu hovězímu či vepřovému. Jeho jemná chuť a nízký obsah tuku z něj dělají oblíbenou volbu mezi gurmány po celém světě. V našem receptu vám představíme exkluzivní způsob přípravy králíka, který ho promění v luxusní pokrm vhodný pro ty...
29. 02. 2024
Výhody kombinované lednice s mrazákem dole ve vaší kuchyni Výhody kombinované lednice s mrazákem dole ve vaší kuchyni jsou nespočetné. Tento typ lednice nabízí pohodlnější přístup k potravinám umístěným v chladicí části, což usnadňuje jejich časté používání. Díky tomu, že mrazák je umístěn dole, není nutné...
28. 02. 2024
Co je tatarák a jaké suroviny potřebujete k jeho přípravě? Tatarák je tradiční pokrm z mletého syrového masa, obvykle hovězího. Kromě masa budete potřebovat cibuli, křen, hořčici, worchestrovou omáčku, pepř, sůl a žloutek. Důležité je použít čerstvé a kvalitní suroviny. Surové maso by mělo být čerstvé a bez...
27. 02. 2024
**Jak vybrat ten nejlepší kráječ na chleba pro vaši kuchyni** Kráječ na chleba je jedním z nejdůležitějších nástrojů v každé kuchyni, který usnadňuje přesné a rovnoměrné řezání chleba. Tento praktický pomocník není určen pouze pro domácnosti, ale i pro pekárny a restaurace. Díky kráječi lze chléb snadno...
26. 02. 2024
Co je "eskymák" a jak se liší od jiných druhů zmrzliny? Eskymák je druh zmrzliny, který se vyznačuje svou charakteristickou podobou - kulatým tvarem s čokoládovým nebo ovocným polevem. Na rozdíl od klasické zmrzliny obsahuje eskymák pevnější a hustší konzistenci díky použití smetany nebo tučného mléka. Tato zmrzlina je...
25. 02. 2024
Hermelín v troubě je jedním z nejoblíbenějších pokrmů české kuchyně. Jeho jedinečná kombinace měkkého sýra a křupavé slaniny jej činí neodolatelným pro milovníky sýrů i mas. Tento tradiční recept se připravuje již po staletí a stále si udržuje svou popularitu. Připravit hermelín v troubě není složité, a proto...
14. 02. 2024
Vítejte v novém čísle našeho Kulinářského magazínu! Tentokrát vám přinášíme skvělou kulinářskou inspiraci pro vaši kuchyni - recept na lahodný hovězí pupek. Hovězí pupek je tradiční pokrm, který se vyznačuje bohatou chutí a množstvím možností, jak ho připravit. Připojte se k nám a objevte tajemství tohoto...
14. 02. 2024