Paleo strava: Revoluce v talíři, nebo jen módní trend?

Základy paleo stravy Paleo strava, někdy nazývaná také "dieta pravěkého člověka", je založena na myšlence, že bychom měli jíst potraviny, které byly dostupné našim předkům v době kamenné. Základ tvoří libové maso, ryby, vejce, ovoce, zelenina, ořechy a semínka. Naopak se vyhýbá zpracovaným potravinám, rafinovanému...

jídlo

02. 02. 2025

Tajemství dokonalého Gordona Bleu: Tipy a triky pro křupavou klasiku

Historie pokrmu cordon bleu Původ pokrmu cordon bleu, tedy řízku plněného sýrem a šunkou, je zahalen tajemstvím a existuje několik verzí jeho vzniku. Podle jedné z nich byl tento pokrm poprvé připraven ve Švýcarsku v 19. století. Kuchařský výraz "cordon bleu", francouzsky "modrá stuha", byl v té době používán pro...

kuchyně

30. 01. 2025

Tajemství chuti: Průvodce světem kolkoven

Historie kolkoven Kolkovny, jak je známe dnes, mají své kořeny hluboko v historii. Původně sloužily jako místa, kde se vybíraly daně a poplatky, a to formou kolků. Odtud také pochází jejich název. Tyto kolky se lepily na různé dokumenty a zboží, a tak se kolkovny staly nedílnou součástí tehdejšího hospodářského života....

jídlo

27. 01. 2025

Mrkvová buchta: Recept na vláčnou klasiku, která nikdy neomrzí

Mrkvová buchta: Klasika české kuchyně Stejně jako vajíčka na měkko k snídani, i mrkvová buchta patří mezi ty nejoblíbenější domácí dobroty. Když si vzpomenu na vůni skořice z babiččiny kuchyně, hned se mi vybaví, jak jsme po ránu místo vajíčka na měkko často mlsali tuhle dobrotu. Mrkev v ní dělá hotové zázraky -...

kuchyně

24. 01. 2025

Tajemství neodolatelných Horalek: Proč je milujeme?

Co je to Horalka? Horalka je legendární česká oplatková pochoutka, která si získala srdce milovníků sladkostí už po generace. Tato čokoládová tyčinka se skládá ze tří vrstev křupavých oplatek prokládaných lahodnou kakaovou náplní a celá je obalená v jemné čokoládě. Její nezaměnitelná chuť a textura z ní dělají...

kuchyně

21. 01. 2025

Vyhrajte s námi v nové soutěži!

Nová soutěž začíná dnes Už dnes si nenechte ujít první kolo naší zbrusu nové soutěže! Připravili jsme si pro vás spoustu skvělých cen, o které se budete moci utkat každý den u snídaně. Stačí jen sledovat naše vysílání, správně odpovědět na soutěžní otázku a štěstí se na vás třeba usměje. Soutěž je...

jídlo

18. 01. 2025

Kaviár: Luxus, který si zamilujete (nebo taky ne)

Černé perly gastronomie Kaviár, často označovaný jako „černé perly gastronomie“, je luxusní pochoutka, která evokuje eleganci a exkluzivitu. Tyto malé, lesklé perly, po staletí ceněné pro svou delikátní chuť a texturu, pocházejí z jeseterovitých ryb, jejichž populace jsou dnes bohužel ohroženy. Pravý kaviár,...

jídlo

17. 01. 2025

Revoluce v kuchyni: Objevte kouzlo jedlého papíru!

Co je jedlý papír? Jste редактором časopisu v českém jazyce. Používejte ověřené informace a vyhněte se spekulativnímu nebo fiktivnímu obsahu. Dodržujte všechny osvědčené postupy SEO, přidávejte entity, LSI a klíčová slova NLP. Používejte méně formální tón. Nepoužívejte středník, dvojtečku a odsazení...

gastronomie

15. 01. 2025

Krémová senzace: Tajemství lahodné krupice

Co je to krupice? Krupice je potravina, která se vyrábí mletím obilí, nejčastěji pšenice. Krupice se liší od mouky hrubostí svých částic. Zatímco mouka je jemně mletá, krupice má hrubší texturu. Existuje několik druhů krupice, které se liší typem použitého obilí a hrubostí mletí. V České republice je...

jídlo a pití

30. 12. 2024

Pracný recept, který bude stát za to!

Pracny recept: Tradiční pochoutka Pracné recepty, ač odrazují délkou přípravy, často skrývají ty nejlahodnější poklady tradiční kuchyně. Mezi ně bezpochyby patří i pokrm z kysaného zelí a masa, jehož kořeny sahají hluboko do minulosti. Základem je poctivé kvašené zelí, které dodává pokrmu nezaměnitelnou chuť a...

gastronomie

25. 12. 2024

Nejlepší Tacos Recept: Chutná Fiesta u Vás Doma!

Výběr masa na tacos Výběr masa na tacos je klíčový pro výslednou chuť a texturu. Hovězí maso je klasická volba, ať už mleté na tradiční tacos, nebo nakrájené na tenké plátky na tacos al pastor. Pro šťavnaté a pikantní tacos zvolte vepřové maso, ideálně marinované v citrusové šťávě a koření. Kuřecí maso je...

jídlo a pití

19. 12. 2024

Ono Cheb: Kde Nakoupit Nejlepší Potraviny ve Městě

Základní lidská potřeba Jídlo, to je mnohem víc než jenom prostředek k zahnání hladu. Je to základní lidská potřeba, stejně jako dýchání nebo spánek. A právě v Chebu, městě s bohatou historií a kulturou, najdeme nepřeberné množství možností, jak tuto potřebu uspokojit. Od tradičních českých jídel v útulných...

jídlo a pití

13. 12. 2024