Olomoucký humr: Kde si pochutnat na mořských plodech?

Olomoucká restaurace scéna Olomouc, město s bohatou historií a kulturou, se může pochlubit také pestrou a kvalitní gastronomickou scénou. Ať už hledáte tradiční českou kuchyni, moderní gastronomické zážitky nebo exotické chutě, restaurace v Olomouci uspokojí i ty nejnáročnější jazýčky. Zvláštní zmínku si zaslouží...

jídlo a pití

10. 07. 2024

Chuťovky z Mamas Ostrava, které vás dostanou!

Nabídka jídel a nápojů Mamas Ostrava si pro své hosty připravila pestrou nabídku jídel a nápojů, která uspokojí i ty nejnáročnější jazýčky. V menu najdete jak tradiční českou kuchyni, tak i speciality mezinárodní gastronomie. Šéfkuchař sází na čerstvé a kvalitní suroviny od lokálních dodavatelů, aby byla...

jídlo a pití

07. 07. 2024

Tajemství lahodné hodolanské omáčky odhaleno!

Hodolanská omáčka: Pivovarská specialita Hodolanská omáčka, to není jen tak ledajaká pochoutka. Je to specialita svázaná s tradicí olomouckého pivovarnictví, konkrétně s pivovarem v Hodolanech, který bohužel v roce 1984 ukončil svou činnost. I když pivovar už nestojí, jeho odkaz žije dál právě v této omáčce. Recept se...

jídlo

05. 07. 2024

Císařský trhanec: Tradiční pochoutka, která nikdy nezklame

Co je císařský trhanec? Císařský trhanec, to je synonymum pro blaženost na talíři. Představte si hromadu nadýchaných, Původ a historie trhance Císařský trhanec, dezert s názvem evokujícím císařské hostiny, má ve skutečnosti mnohem prostší a starší původ. Jeho kořeny sahají hluboko do historie českého venkova, kde...

jídlo

01. 07. 2024

Jablkový koláč: Tajemství dokonalého těsta od babičky

Historie jablkového koláče Jablkový koláč, to je v Česku tradice, která voní domovem a babiččinou kuchyní. Ale věděli jste, že jeho historie sahá až do středověku? První zmínky o koláčích s jablky pocházejí z 14. století a najdeme je v kuchařkách z Anglie. Tehdy se ovšem nejednalo o sladkou pochoutku, jak ji známe...

kuchyně

30. 06. 2024

Tvarohový zázrak: Tipy a triky na dokonalý tvaroháček.

Co je tvaroháček? Tvaroháček je tradiční česká pochoutka, která v sobě spojuje jednoduchost a lahodnou chuť. V podstatě se jedná o sladkou pomazánku z tvarohu, která se natírá na pečivo. Existuje nespočet variací, ale základem je vždy kvalitní tvaroh, máslo a cukr. Tyto ingredience se smíchají dohromady do hladké hmoty,...

jídlo

27. 06. 2024

Vlašské ořechy cena: Kdy je levně nakoupíte?

Cena vlašských ořechů Cena vlašských ořechů se liší v závislosti na několika faktorech, jako je odrůda, kvalita, původ a roční období. Obecně platí, že vlašské ořechy ve skořápce jsou levnější než loupané. Ceny se také liší mezi sezónou sklizně, kdy jsou ořechy nejlevnější, a mimosezónou, kdy jsou...

jídlo

21. 06. 2024

Škvarkové placky: Chuť, která pohladí po duši

Historie škvarkových placek Škvarkové placky, tyhle křupavé dobroty, jsou s námi už pěknou řádku let. Jejich původ sice není úplně jasný, ale jedno je jisté – vždycky patřily a patří k oblíbeným pochoutkám napříč generacemi. V minulosti, kdy se s jídlem tolik neplýtvalo, představovaly šikovný způsob, jak využít...

gastronomie

20. 06. 2024

Dietní polévka: Tajemství lehkého oběda?

Lehké a chutné recepty V dnešní uspěchané době často hledáme recepty, které jsou rychlé, snadné a zároveň chutné a zdravé. Naštěstí existuje spousta možností, jak si připravit lehké a osvěžující jídlo bez zbytečného trávení hodin v kuchyni. Skvělou volbou jsou saláty plné čerstvé zeleniny, ovoce a kvalitních...

jídlo

17. 06. 2024

Chutná kapustová polévka: Recept na tradiční české jídlo pro vaši kuchyni

Historie kapustové polévky Historie kapustové polévky sahá až do středověku, kdy byla oblíbeným jídlem mezi českými sedláky. Tato tradiční polévka se postupně rozšířila po celém území Čech a stala se nedílnou součástí české kuchyně. Původně se vařila z jednoduchých surovin jako je kapusta, brambory, cibule a...

kuchyně

29. 05. 2024

Budování značky e-shopu prostřednictvím LinkedIn: Strategie pro gastro vybavení

Jedním z účinných nástrojů pro budování značky je platforma LinkedIn. Tato profesní sociální síť nabízí široké možnosti pro oslovování potenciálních zákazníků, budování vztahů a šíření povědomí o značce. V tomto článku se podíváme na strategie, jak efektivně využít LinkedIn k budování značky pro e-shop...

gastronomie

28. 05. 2024

Koriandr: Tajemství tohoto Koření odhaleno!

Koriandr, známý také jako čínská petržel, je jedním z nejoblíbenějších koření po celém světě. Jeho využití sahá až do starověku, kdy byl používán jak v kuchyni, tak i v léčitelství. Toto aromatické semínko s jemnou citronovou chutí a vůní se stalo nedílnou součástí mnoha tradičních kuchyní různých kultur....

kuchyně

28. 05. 2024