Španělské tapas: Malé pokrmy, které si zamilujete
Původ a historie tapas Tapas, tenhle španělský fenomén, má docela zajímavý příběh, i když nikdo přesně neví, jak to všechno začalo....
Jídlo
Rýžový papír: Všestranný potravinářský materiál pro kreativní jídla
Co je rýžový papír? Rýžový papír je tenký, průhledný a jedlé pouzdro vyrobené z rýžové mouky a vody. Je to tradiční potravinářský materiál, který se používá v asijské kuchyni na přípravu různých pokrmů. Rýžový papír je oblíbený pro svou všestrannost a schopnost snadno se přizpůsobit různým receptům. Má...
03. 02. 2024
Vyzkoušejte exotickou chuť garam masaly: Tajemství tohoto indického koření odhaleno!
Co je garam masala? Garam masala je směs koření používaná v indické kuchyni. Doslovně se překládá jako "horké koření" a má silnou, exotickou chuť. Tato směs se skládá z různých druhů koření, které jsou pražené a následně mleté do jemného prášku. Garam masala je charakteristická svou intenzivní vůní a ostrým,...
02. 02. 2024
Petrželka: Nejen klasická bylinka, ale i gastronomický skvost pro vaše jídlo
Petrželka, známá také jako petržel, je jedna z nejoblíbenějších bylinek v české kuchyni. Její jemná chuť a vůně dodávají pokrmům nezaměnitelný charakter. Petrželka se používá jak jako koření, tak i jako aromatická bylina. Je bohatá na vitamíny A, C a K, minerály a antioxidanty. Díky svým zdravotním přínosům je...
02. 02. 2024
Proteinový jogurt: Skvělá volba pro zdravé jídlo plné bílkovin
Co je proteinový jogurt? Proteinový jogurt je speciální druh jogurtu, který se vyznačuje vysokým obsahem bílkovin. Je vyroben z mléka nebo rostlinných alternativ, jako je sójové nebo mandlové mléko, a obsahuje přidané proteiny. Tato kombinace zajišťuje vysokou nutriční hodnotu jogurtu a poskytuje tělu důležité aminokyseliny...
01. 02. 2024
Špenátový quiche: Zeleninový zázrak plný chuti pro vaši jídelníček
Špenátový quiche je lahodný a výživný pokrm, který se stal oblíbenou volbou pro milovníky zeleniny. Quiche pochází z francouzské kuchyně a jeho základem je krémová náplň s vajíčky a smetanou, pečená na křehkém těstě. Špenátový quiche přináší do tohoto tradičního receptu svěžest a bohatou chuť zeleniny. Je...
31. 01. 2024
Zjistěte, jak přerušovaný půst 16/8 ovlivňuje vaše jídlo - Výsledky a tipy
Co je přerušovaný půst 16/8? Přerušovaný půst 16/8 je stravovací metoda, která se stala velmi populární v poslední době. Jedná se o cyklus, ve kterém se jí a nejí v určitých časových intervalech. Číslo 16/8 odkazuje na dobu hladovění (16 hodin) a dobu stravování (8 hodin). Během 16hodinového hladovění je povoleno...
30. 01. 2024
Zkušenosti s přerušovaným půstem 14/10: Jak ovlivňuje jídlo vaše tělo?
Co je přerušovaný půst 14/10? Přerušovaný půst 14/10 je stravovací metoda, která se stala populární pro své potenciální zdravotní výhody. Při této metodě se jídlo konzumuje pouze během určitého časového okna, které trvá 10 hodin, zatímco zbývajících 14 hodin se dodržuje půst. To znamená, že například snídaně...
28. 01. 2024
Bezsacharidová dieta: Zdravá cesta ke ztrátě váhy a lepšímu jídlu
Co je bezsacharidová dieta? Bezsacharidová dieta je stravovací plán, který se zaměřuje na omezení příjmu sacharidů. Sacharidy jsou jedním z hlavních zdrojů energie pro naše tělo, ale nadměrný příjem může vést k nárůstu hmotnosti a dalším zdravotním problémům. Bezsacharidová dieta se snaží minimalizovat nebo úplně...
26. 01. 2024
Skvělé tipy pro vaření quinoi: Vychutnejte si zdravé a chutné jídlo plné živin!
Co je quinoa? Quinoa je rostlina, která se pěstuje především pro svá semena, která jsou známá jako quinoa zrna. Tato semena mají bohatý obsah živin a jsou velmi zdravá. Quinoa je považována za superpotravinu díky své vysoké nutriční hodnotě. Obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, což ji činí jednou z mála...
25. 01. 2024
Vše, co potřebujete vědět o lc stravě: Průvodce pro jídlo
Co je LC strava? LC strava, neboli Low Carb strava, je podobně jako bcaa co to je, docela zajímavý koncept ve světě výživy. Jde vlastně o to, že omezíte příjem sacharidů a místo toho navýšíte bílkoviny a tuky. Když se někdo ptá "bcaa co to je", často se ptá i na LC stravu, protože obojí souvisí se správným příjmem...
24. 01. 2024