Kuchyně

Neodolatelná tortila: Skvělý recept na oblíbené jídlo z mexické kuchyně

Vítejte v novém čísle našeho Kulinářského magazínu! Dnes se zaměříme na jedno z nejoblíbenějších jídel z mexické kuchyně - tortilu. Tortila je tenký placka vyrobená z kukuřičné nebo pšeničné mouky, která se stala nedílnou součástí mnoha pokrmů po celém světě. Připravit si tortilu doma je snadné a dnes vám...

kuchyně

04. 02. 2024

Chutný a zdravý recept na červenou čočku pro vaši kuchyni

Červená čočka je nejen chutné, ale také velmi zdravé jídlo, které by mělo mít pevné místo ve vaší kuchyni. Tato malá luštěnina je bohatá na živiny a má vysokou nutriční hodnotu. Obsahuje vysoký podíl bílkovin, vlákniny, vitamínů skupiny B a minerálů jako železo, draslík a hořčík. Díky svému nízkému obsahu...

kuchyně

04. 02. 2024

Vodňanské kuře: Tradiční české jídlo, které si zamilujete!

Co je vodňanské kuře? Vodňanské kuře je tradiční české jídlo, které se vyznačuje vynikající chutí a kvalitou masa. Jedná se o druh kuřete plemene "vodňanská kropenatka", které se chová ve Vodňanech, malém městě na jihu Čech. Vodňanské kuře je známé svou šťavnatostí, jemnou strukturou masa a výraznou chuťovou...

kuchyně

02. 02. 2024

Výtečné recepty s ořechy: Vychutnejte si lahodné pokrmy plné chutí a výživy!

Ořechy jsou nejen chutné, ale také velmi zdravé plody. Jsou bohaté na vitamíny, minerály a přírodní tuky, které jsou pro náš organismus důležité. Ořechy jsou také výborným zdrojem bílkovin a vlákniny. Díky svým vlastnostem mají pozitivní účinky na srdce a cévy, snižují riziko vzniku srdečních chorob a pomáhají...

kuchyně

31. 01. 2024

Vychutnejte si lahodný francouzský toast: recept na dokonalý opečený chléb s vejcem a mlékem

Co je francouzský toast? Francouzský toast, také známý jako pain perdu, je oblíbené jídlo pocházející z Francie. Jedná se o opečený chléb namočený v mléce a vejci a poté opékán na pánvi. Tento jednoduchý recept se stal populárním po celém světě díky svému lahodnému a nasycujícímu charakteru. Francouzský toast je...

kuchyně

31. 01. 2024

Objevte nový trend v kuchyni: Jídlonosič - praktický obal na jídlo, který vás nadchne

Co je jídlonosič? Jídlonosič je praktický obal na jídlo, který slouží k přenosu a uchování jídla. Je vyroben z odolného materiálu, často plastu nebo nerezové oceli, který zajišťuje bezpečnost a ochranu potravin. Jídlonosiče jsou navrženy tak, aby byly snadno přenosné a umožňovaly pohodlné balení jídla pro cesty do...

kuchyně

30. 01. 2024

Kolopejka: Tradiční české cukroví, které si zamilujete!

Co je kolopejka? Kolopejka je takové naše tradiční cukroví, co mi vždycky připomíná právenku latnatou svým tvarem. Jsou to vlastně malé, kulaté sušenky s mandlovou příchutí, co se nejvíc pečou na Vánoce. Když se na ně podíváte, hned si všimnete jejich vroubkovaného okraje - trochu jako právenka latnatá v přírodě. No...

kuchyně

27. 01. 2024

Halibut: Král mořských ryb v kuchyni

Co je halibut? Halibut je jednou z největších a nejceněnějších mořských ryb. Patří do čeledi ploskounovitých a jeho vědecký název je Hippoglossus hippoglossus. Tato ryba je známá svým lahodným masem, které se vyznačuje jemnou chutí a bohatou strukturou. Halibut dosahuje délky až 4 metry a váhy přes 300 kilogramů, což z...

kuchyně

27. 01. 2024

Vybavení lednice malá: Nezbytná výbava pro moderní kuchyně

Lednice malá je nedílnou součástí moderní kuchyně. Její funkce a význam jsou neocenitelné pro uchování potravin čerstvých a bezpečných k jejich konzumaci. Díky svému kompaktnímu designu se hodí do menších prostorů, což je ideální pro byty či domy s omezeným prostorem. V tomto článku se podíváme na různé aspekty...

kuchyně

24. 01. 2024

Vychutnejte si teplý a osvěžující grog - nezbytný nápoj pro zimní kuchyni!

Co je grog? Grog je teplý nápoj, který se tradičně pije v chladných zimních dnech. Jeho základem je směs horké vody a alkoholu, obvykle rumu. Tento nápoj je známý pro svou schopnost zahřát tělo a povzbudit mysl. Grog má také léčivé účinky, které jsou spojeny s jeho složkami, jako je citronová šťáva nebo med. Původ...

kuchyně

23. 01. 2024