druh sýru

Bulhar

Bulhar: Všestranný druh sýru, který obohatí vaši kuchyni

Co je bulhar? Bulhar je druh sýru, který pochází z Balkánu a je oblíbeným pokrmem v mnoha zemích této oblasti. Jedná se o polotvrdý sýr vyrobený z ovčího nebo kozího mléka, přičemž někdy se používá i kravské mléko. Bulhar má charakteristickou žlutou barvu a hladkou konzistenci. Jeho chuť je mírně slaná a lahodně...