Dietní polévka: Tajemství lehkého oběda?

Lehké a chutné recepty V dnešní uspěchané době často hledáme recepty, které jsou rychlé, snadné a zároveň chutné a zdravé. Naštěstí existuje spousta možností, jak si připravit lehké a osvěžující jídlo bez zbytečného trávení hodin v kuchyni. Skvělou volbou jsou saláty plné čerstvé zeleniny, ovoce a kvalitních...

jídlo

17. 06. 2024

Marlenka: Chuť, která vás přenese do dětství

Původ a historie Marlenky Sladká pochoutka Marlenka, medový dort s jemným krémem, má svůj původ v Arménii. Recept se předává z generace na generaci a skrývá v sobě tajemství tradiční arménské kuchyně. Do České republiky se Marlenka dostala díky arménské rodině, která se usadila v malé vesničce Frýdek-Místek. Rodina...

gastronomie

16. 06. 2024

Dokonalá večeře z tresky: Rychlá, snadná a neodolatelná!

Výběr čerstvé tresky Při výběru čerstvé tresky v obchodě se zaměřte na několik klíčových znaků. Maso by mělo být pevné, pružné a po stlačení by se mělo rychle vrátit do původního tvaru. Barva masa tresky se liší dle druhu, obecně platí, že by měla být světlá, lesklá a bez známek zažloutnutí. Kůže by měla...

jídlo

15. 06. 2024

Answer

Omezený výběr potravin Omezený výběr potravin může vést k nutričním nedostatkům a zdravotním problémům. Pokud se stravujete jednostranně a vyhýbáte se určitým skupinám potravin, riskujete, že vašemu tělu budou chybět důležité vitamíny, minerály a další živiny. Dlouhodobý nedostatek živin může vést k oslabení...

jídlo

14. 06. 2024

Tvarohové koláče: Klasika, která nikdy neomrzí

Tvarohové koláče: Klasika české kuchyně Sladké potěšení zvané tvarohový koláč patří neodmyslitelně k české gastronomii. Jeho lahodná chuť a vůně čerstvě upečeného těsta evokují vzpomínky na dětství a babičky kuchyni. Existuje nepřeberné množství variant, od klasických koláčů s drobenkou, přes tvarohové...

jídlo

13. 06. 2024

Jídelníček na hubnutí břicha: Zbavte se pneumatiky snadno a chutně

Zelenina na prvním místě Jezte duhu! Barevná zelenina není jen pastva pro oči, ale i pokladnice vitamínů, minerálů a antioxidantů. Ať už dáváte přednost křupavé mrkvi, šťavnatým rajčatům nebo třeba pikantní ředkvičce, zařaďte zeleninu do svého jídelníčku každý den. Doporučuje se alespoň 400 gramů, a to v...

jídlo

12. 06. 2024

Bílkový chlebíček: Dokonalá svačina pro aktivní životní styl

Co je bílkový chlebíček? Bílkový chlebíček je fakt dobrá česká klasika, něco jako naše verze pita chleba, akorát že místo kapsy máme veku. Na rozdíl od pita chleba, kterej se plní masem, tady jde hlavně o tu bílkovou pomazánku. Ta se dělá z natvrdo uvařenejch bílků, který se musej fakt nadrobno nasekat, pak se přidá...

jídlo

11. 06. 2024

Hotová jídla: Zachrání vám večeři nebo ohrozí zdraví?

Výhody hotových jídel V dnešní uspěchané době se hotová jídla stávají čím dál oblíbenější volbou. A není se čemu divit! Jejich nespornou výhodou je úspora času. Prostě přijdete domů z práce a teplá večeře je na stole během pár minut. Už žádné zdlouhavé vaření a hory špinavého nádobí. Hotová jídla také...

jídlo

09. 06. 2024

Osvěžující nápoj na léto: Jak si připravit skvělý cold brew kávu doma

Co je cold brew káva? Cold brew káva je fakt zajímavej způsob, jak si udělat kafe - podobně jako zázvorový čaj za studena, tady se taky nic nevaří. Prostě namícháte kávu s vodou a necháte ji odpočívat za studena po delší dobu, většinou tak 12-24 hodin. Je to podobný princip jako když děláte zázvorový čaj přes noc v...

kuchyně

08. 06. 2024

Revoluční stolní mixér pro dokonalou přípravu jídel v kuchyni

Úvod do světa stolních mixérů Stolní mixéry jsou nedílnou součástí moderní kuchyně a jejich využití při přípravě jídel je nepostradatelné. Tyto praktické spotřebiče umožňují snadnou a rychlou přípravu omáček, polévek, smoothies či těstovinových těst. Díky nim lze jednoduše rozemixovat ingredience na hladkou...

kuchyně

07. 06. 2024

5 Kroků k Dokonalému Míchání Nápojů: Průvodce pro Kuchaře

Co je míchání nápojů a proč je důležité ve světě kulinářství? Míchání nápojů je umění spojování ingrediencí za účelem vytvoření harmonického a chutného koktejlu. Tato dovednost je klíčová ve světě kulinářství, protože správné míchání zajišťuje rovnoměrné rozložení chuti a vůně v nápoji. Kromě...

kuchyně

06. 06. 2024

Moderní termo hrnek: Skvělý společník pro vaši kuchyň!

Co je termo hrnek a jak funguje? Termo hrnek je speciální nádoba navržená k udržení teploty nápojů, jako jsou káva, čaj nebo horká čokoláda. Tento typ hrnku je obvykle vyroben z dvojité stěny nerezové oceli nebo plastu s vakuem mezi vrstvami, což minimalizuje tepelné ztráty. Díky tomu se teplé nápoje uvnitř termo hrnku...

kuchyně

05. 06. 2024